ถังเฉ้าทิเบตแท้ ตราเป่ยจิน (100กรัม)
ถั่งเช่าเป็นสมุนไพรจีนที่มีประวัติการใช้งานมายาวนานนับพันปี ถูกขนานนามว่าเป็น ยาอายุวัฒนะ 1 ใน 3 ของสมุนไพรจีนที่ได้รับการกล่าวขานว่าเป็นสุดยอดของยาบำรุงร่างกาย ตามหลักฐานประวัติศาสตร์ของการแพทย์แผนจีน พบว่าได้มีการบันทึก “ถั่งเช่า” ครั้งแรกในยุคราชวงศ์ชิง ในปี ค.ศ. 1757 มีตำราชื่อเปิ๋นเฉ่าฉงซิน มีการบันทึกเกี่ยวกับถั่งเช่าไว้ว่า “ถั่งเช่ามีรสหวาน สุขุม สรรพคุณบำรุงปอด และไต รักษาอาการไอเรื้อรัง”
ถั่งเช่าที่ประกอบด้วย 2 ส่วนคือ ส่วนที่เป็นตัวหนอนผีเสื้อในวงศ์ และบนตัวหนอนมีเห็ดชนิดหนึ่งมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า (หรือที่รู้จักกันในชื่อ Cordyceps sinensis) พบทั่วไปในที่ราบสูงทิเบตและหิมาลัยที่ระดับความสูงประมาณ 3,500 – 5,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ด้วยวัฏจักรธรรมชาติ ทำให้เกิดปรากฎการณ์ที่น่ามหัศจรรย์ขึ้น โดยในช่วงฤดูหนาวหนอนจะฝังตัวจำศีลอยู่ใต้ดินที่ปกคลุมด้วยหิมะ และเมื่อเข้าสู่ฤดูร้อน หิมะที่ปกคลุมอยู่ตามพื้นดินจะละลาย ทำให้สปอร์เห็ดถูกพัดมาตามพื้นดิน เมื่อหนอนกินสปอร์เห็ดเข้าไปก็จะเจริญเติบโตเป็นเส้นใยภายในท้องของตัวหนอน ตัวหนอนจะหายใจลำบากขึ้นเพราะท่อลมถูกพันเต็มไปด้วยเส้นใย และเส้นใยภายในตัวหนอนจะมากขึ้น และได้งอกยาวแทงออกจากส่วนหัวของตัวหนอนที่ตายแล้ว ลักษณะคล้ายกิ่งไม้โผล่ขึ้นเหนือดินเพื่อรับแสงอาทิตย์ ซึ่งหนอนที่อยู่ใต้ดินจะคล่อย ๆ ตายไป โดยมีลำต้นเห็ดโผล่ขึ้นเหนือดินแทน เราจึงเรียกกันว่า เห็ดถั่งเช่า ฤดูหนาวเป็นหนอน ฤดูร้อนเป็นหญ้า หรือเรียกติดปากว่า ‘หญ้าหนอน’ นั่นเอง
ขนาดบรรจุ 3 ตำลึง
วิธีรับประทาน : นำถั่งเฉ้า 5-10 ตัว ตุ๋นกับน้ำ 200 ml ประมาณ 30 นาที ดื่มต่างน้ำ สามาระเติมน้ำแล้วตุ๋นได้อีก 1 รอบ สุดท้ายรับประทานกากได้คะ
หรือสามารถใส่รวมกับสมุนไพรจีนตัวอื่นๆเพื่อเพิ่มสรรพคุณด้านอื่นๆในการบำรุงสุขภาพ
สนใจสั่งซื้อได้ทาง Line : @8888beijing , Tel : 063-816-9196
Product Description
ถั่งเฉ้าทิเบตแท้ ตราเป่ยจิน (100 กรัม)
ถั่งเช่าทิเบตแท้จากธรรมชาติ คัดด้วยมือทีละตัวโดยร้านยาเป่ยจิน เยาวราช ไม่ใช่ของเพาะเลี้ยง ไม่ผ่านการเสียบไม้ถ่วงน้ำหนัก บรรจุ 100 g
ถั่งเช่าทิเบต คืออะไร
ถั่งเช่าคือสิ่งมีชีวิตสองอย่างที่รวมเป็นหนึ่งเดียว — ตัวหนอนของผีเสื้อกลางคืนในวงศ์ Hepialidae ที่จำศีลอยู่ใต้ดิน กับเห็ดราชนิดหนึ่งชื่อ Ophiocordyceps sinensis (ชื่อเดิมที่คุ้นกันคือ Cordyceps sinensis)
ในฤดูหนาว ตัวหนอนฝังตัวอยู่ใต้ดินที่ปกคลุมด้วยหิมะ เมื่อกินสปอร์ของเห็ดเข้าไป เส้นใยเห็ดจะค่อย ๆ เจริญเต็มตัวหนอน พอถึงฤดูร้อนหิมะละลาย เห็ดจะแทงก้านยาวออกจากหัวของตัวหนอนขึ้นมาเหนือดินเพื่อรับแสง คนจีนจึงเรียกว่า 冬虫夏草 “ฤดูหนาวเป็นหนอน ฤดูร้อนเป็นหญ้า” ชาวทิเบตเรียกว่า “ยาร์ซากุนบุ”
พบเฉพาะบนที่ราบสูงทิเบตและเทือกเขาหิมาลัยที่ระดับความสูง 3,500–5,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล เก็บได้ปีละครั้งเดียวช่วงปลายฤดูใบไม้ผลิถึงต้นฤดูร้อน ต้องเดินเก็บทีละตัวด้วยมือบนภูเขาสูง นี่คือเหตุผลที่ถั่งเช่าทิเบตแท้มีราคาสูง
ตามหลักฐานการแพทย์แผนจีน ตำราเปิ๋นเฉ่าฉงซิน สมัยราชวงศ์ชิง ปี ค.ศ. 1757 บันทึกถึงถั่งเช่าไว้ว่ามีรสหวาน สุขุม และถูกจัดให้เป็นหนึ่งในสามสุดยอดยาบำรุงของจีน เคียงคู่กับโสมและเขากวางอ่อน
ถั่งเช่าทิเบต ต่างจากถั่งเช่าเพาะเลี้ยงอย่างไร
ถั่งเช่าที่ขายกันทั่วไปทุกวันนี้ส่วนใหญ่เป็น ถั่งเช่าสีทอง (Cordyceps militaris) ซึ่งเป็นคนละชนิดกัน เพาะเลี้ยงในโรงเรือนบนตัวดักแด้หรืออาหารเลี้ยงเชื้อ มีลักษณะเป็นแท่งสีส้มทอง ไม่มีตัวหนอน ราคาถูกกว่ามาก
ส่วนสินค้าตัวนี้คือ ถั่งเช่าทิเบตแท้ตามธรรมชาติ (Ophiocordyceps sinensis) ที่มีตัวหนอนจริงและก้านเห็ดจริง เก็บจากภูเขา ไม่สามารถเพาะเลี้ยงในเชิงพาณิชย์ได้
วิธีดูถั่งเช่าทิเบตแท้
- นับขา — ตัวหนอนมีขาทั้งหมด 8 คู่ โดย 4 คู่ตรงกลางลำตัวเห็นชัดที่สุด ของปลอมที่ปั้นจากแป้งมักทำขาไม่ครบหรือไม่เป็นระเบียบ
- ดูข้อปล้อง — ผิวตัวหนอนมีข้อปล้องเรียงถี่สม่ำเสมอ สีเหลืองน้ำตาลอมทอง
- หักดูข้างใน — เนื้อในสีขาวนวล และมีเส้นสีเข้มรูปตัว V อยู่กลางลำตัว (คือทางเดินอาหารเดิมของหนอน) ของปลอมจะไม่มีเส้นนี้
- ดูก้านเห็ด — สีน้ำตาลเข้มถึงดำ ยาวกว่าตัวหนอนเล็กน้อย ต่อกับหัวหนอนอย่างเป็นธรรมชาติ ไม่ใช่เสียบต่อ
- ดมกลิ่น — มีกลิ่นเฉพาะคล้ายเห็ดผสมกลิ่นคาวอ่อน ๆ ไม่ใช่กลิ่นอับหรือกลิ่นสาบ
สิ่งที่ต้องระวัง — ถั่งเช่าถ่วงน้ำหนักด้วยการเสียบไม้ ลวด หรือผงโลหะไว้ข้างใน ลองดูที่รอยหักว่ามีวัสดุแปลกปลอมหรือไม่
ขนาดบรรจุ
100 กรัม
***เหมาะสำหรับผู้ที่รับประทานต่อเนื่องเป็นประจำ หรือซื้อเป็นของขวัญในโอกาสสำคัญ คุ้มค่ากว่าการซื้อขนาด 1 ตำลึงหลายครั้ง***
ตำลึงเป็นหน่วยชั่งแบบจีนที่ร้านยาจีนใช้กันมาแต่เดิม 1 ตำลึงเท่ากับ 37.5 กรัม
วิธีรับประทาน
วิธีที่ 1 · ตุ๋น (แนะนำ) — นำถั่งเช่า 5–10 ตัว ตุ๋นกับน้ำ 200 มล. ประมาณ 30 นาที ดื่มต่างน้ำ เติมน้ำแล้วตุ๋นซ้ำได้อีก 1 รอบ รอบสุดท้ายรับประทานตัวถั่งเช่าได้
วิธีที่ 2 · แช่น้ำร้อน — ใช้ถั่งเช่า 1–2 ตัว ต่อน้ำร้อน 1 แก้ว แช่ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที ดื่มต่างน้ำ เติมน้ำร้อนแช่ซ้ำได้อีก 2–3 ครั้ง ครั้งสุดท้ายรับประทานตัวถั่งเช่าได้
วิธีที่ 3 · ตุ๋นกับตำรับยาจีน — ใส่รวมกับสมุนไพรจีนตัวอื่นตามตำรับ ปรึกษาทางร้านได้ ทางร้านมีผู้เชี่ยวชาญช่วยจัดตำรับให้เหมาะกับแต่ละคน
วิธีเก็บรักษา
เก็บในภาชนะปิดสนิท ในที่แห้ง พ้นแสงแดด หลังเปิดแล้วเก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาจะรักษาสภาพได้ดีที่สุด
ข้อควรระวัง
ผู้ที่ตั้งครรภ์ ให้นมบุตร มีโรคประจำตัว หรือกำลังใช้ยาประจำ ควรปรึกษาแพทย์หรือเภสัชกรก่อนรับประทาน
สั่งซื้อและปรึกษา
ร้านยาเป่ยจิน เยาวราช
Line : @chinatownbkk หรือ @8888beijing
โทร : 063-816-9196, 065-719-7117
